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2008年07月16日
■ 物忘れ防止に強い味方「クルミ」パワー
健康記事で取り上げた、物忘れ・認知症予防。
取材の中で耳ヨリだったのが、栄養食・クルミの力。
クルミが含む必須脂肪酸・オメガ３脂肪酸は、動脈硬化を防ぎ脳卒中を予防し、脳血管性認知症を予防する効果があるといわれるそうです。
また、クルミは時差ぼけ解消にはたらくという脳内ホルモンのひとつ「メラトニン」の供給源でもあるそう。
メラトニンは、パーキンソン病やアルツハイマー病などの老化による神経変性疾患の進行を抑え、程度を緩和するはたらきが期待されるといわれます。
クルミに含まれる天然メラトニンは体内に吸収されやすく効果を得られやすいという特徴も。
手軽に食べられるクルミが秘めた、意外なほど強力な物忘れ防止パワー。
早速、豆類売り場をのぞいてみようと思いました。（Ｃ）
投稿者 sankeimedix : 2008年07月16日 09:35
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